猪耳朵的家常做法 ,猪耳朵的家常做法步骤

作者:悦刻正品云仓 来源:悦刻旗舰商城 浏览: 【】 发布时间:2025-06-09 22:46:44 评论数:

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本文目录

  1. 鸭肉炖白萝卜怎么做
  2. 白萝卜炖鸭子做法
  3. 白萝卜炖鸭肉怎么做好吃

鸭肉炖白萝卜怎么做

1、大全大全食材 :鸭肉500g 、家常家常白萝卜1000g、白萝卜煮白萝卜煮红枣20颗、鸭的鸭料酒适量 、做法做法姜小块 、大全大全盐适量。家常家常

2 、鸭肉洗净砍小 ,姜切片、红枣先用水泡20分钟。3、白萝卜去皮切块 。

4、鸭肉冷水下锅,加上姜片和料酒焯水。5 、去沫,捞起洗净。

6 、所以食材放到高压锅里 ,过面多一点水。

7、加盖大火上汽5分钟,在小火炖10分钟即可 ,出锅撒上盐调味。

白萝卜炖鸭子做法

1 、材料:土鸭半只 、酸萝卜250克、大葱4根、姜1块 、葱花适量 、盐少许。

2 、土鸭半只 ,酸萝卜250克,大葱4根,姜1块,盐少许 ,葱花适量 。大葱洗净 ,切成段,姜洗净,切片 ,备用。老鸭洗净,剁成块,备用 。

白萝卜炖鸭肉怎么做好吃

原料 :鸭肉、白萝卜、葱 、姜、八角 、桂皮、水 、生抽、老抽、蚝油 、盐、鸡精 、五香粉。

做法步骤:

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第1步、准备食材备用。

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第2步、白萝卜清洗干净切成滚刀块 。

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第3步、青椒和小米椒都切成片,姜切成片,大蒜切片,葱切段备用。

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第4步 、鸭腿肉洗干净 ,剁成小块。

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第5步、冷水下锅加入一勺料酒煮出血沫。

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第6步 、捞出清洗干净控干水分。

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第7步、起锅烧油 ,下入姜片 ,葱段 ,八角,桂皮 ,炒香 ,再下入鸭肉 ,翻炒均匀 。

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第8步、加入两勺生抽翻炒均匀 。

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第9步 、加入一勺蚝油翻炒均匀。

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第10步、加入一勺老抽 。

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第11步  、加入白萝卜翻炒均匀 。

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第12步、加入没过鸭肉的清水大火煮开,转小火炖20分钟。

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第13步、炖汤汁收干加入青红椒和蒜片 ,加入适量的盐 ,五香粉 ,鸡精翻炒均匀即可出锅 。

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第14步、一道营养滋补的白萝卜炖鸭肉就做好了 。

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